Op Klein Broekhuizen wordt geen gebruik gemaakt van chemische synthetische middelen. Dit betekent dat de gewassen op een gezonde bodem goed groeien. Basis voor die gezonde bodem is een ruime vruchtwisseling en goede bemesting. Dat betekent dat de meeste gewassen maar een maal in de vijf à zes jaar op hetzelfde perceel [...]

Angela Pruys en Hans Bals en wonen en werken sinds 1996 op onze biologische tuinderij. We telen biologisch vanuit respect voor natuur en milieu. Onze tuinderij ligt in het zuidoostelijk deel van de Gelderse Achterhoek in het buurtschap Rafelder (gelegen midden in de driehoek Doetinchem-Ulft-’s Heerenberg). Wij telen op vruchtbare rivierklei. Onze teelten [...]